VÅR MENY
-
Allergener: Hvete & bygg, melk1. Margherita169,-tomatsaus, fersk mozzarella, basilikum & olivenolje.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk2. Napoli179,-tomatsaus, fersk mozzarella & skinke.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk3. Hawaii189,-tomatsaus, fersk mozzarella, skinke & ananas.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk4. Venezia229,-tomatsaus, fersk mozarella, skinke, pepperoni, & biff.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk5. Diavlo229,-tomatsaus, fersk mozarella, pepperoni, chilipepper, ndja & oliven
-
Allergener: Hvete & bygg, melk6. Vegeteriana199,-tomatsaus, fersk mozarella, rødløk, cherrytomat, sopp, paprika & brokkoli.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk7. Grandios199,-tomatsaus, fersk mozzarella & marinert biff.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk8. Pepperoni Pizza199,-tomatsaus, fersk mozzarella & pepperoni.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, nøtter9. Pesto Pizza209,-tomatsaus, fersk mozarella, kylling, tørket cherrytomat & pesto.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, nøtter10. Pizza Grand Italiy259,-tomatsaus, fersk mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccula, parmesanost & permesso di burrata.
-
Allergener: MelkRuccolasalat til pizza69,-Ruccula, cherrytomat, rødløk, parmesan & balsamico sirup.
Glutenfri pizzabunn + 35,-
-
Allergener: Hvete & bygg, egg, sennep, sulfittBBQ babyback ribs (350 gr)245,-serveres med coleslaw, maisstuing, fries & bbq-saus.
-
Allergener: Hvete & bygg, egg, sennep, sulfittBBQ babyback ribs (700 gr)345,-serveres med coleslaw, maisstuing, fries & bbq-saus.
-
Allergener: Hvete & bygg, egg, sennep, fiskFish&Chips255,-Fritert Torske Loins. Serveres med erterpurè, sitron & remulade.
-
Allergener: MelkEntrecôte (200 gr)325,-serveres med sauterte grønnsaker, peppersaus & fries.
-
Allergener: MelkEntrecôte (300 gr)435,-serveres med sauterte grønnsaker, peppersaus & fries.
-
Allergener: MelkYtrefilet av kalv (200 gr)365,-serveres med sauterte grønnsaker, peppersaus & fries.
-
Allergener: Melks, sennep & selleriviltgryte med potetmos289,-serveres med sesongens grønnsaker
Tilbehør
-
Allergener: MelkMaisstuing45,-
-
Allergener: Egg, melkBearnaise45,-
-
Allergener: MelkFløtepotet45,-
-
Allergener: MelkBakte småpoteter45,-
-
Allergener: melkPotetmos45,-
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, egg, sennepMånedens burger, meny!189,-Vi har månedens burger hver måned! Se bestillingsmenyen, eller ring oss for mer info!
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, egg, sennep, sulfittFrk.Fjåge179,-Burger av storfe med bacon, bbq-saus, coleslaw, bifftomat, salat & vår egen burgerdressing.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, egg, sennepFrk. Classisk Walde179,-Burger av storfe med cheddar, bacon, syltet rødløk, bifftomat, salat & vår egen burgerdressing.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, egg, sennepFrk. Hoien179,-Panert kyllingbryst med guacamole, salat, bifftomat, syltet rødløk & chilimayo.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, eggFrk.Veggis189,-Vegansk burger, salat, bifftomat, rødløk, avocado & cillimayo.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, egg, sennepFrk. Høna og Stud239,-Burger med 150gr brisket storfe, toppet med 150gr kyllingbryst, chillimajo, hjertesalat, tomat, syltet rødløk & cheddarost
Serveres med Brioche brød fra lokal baker. Burger stekes medium.
Glutenfri hamburgerbrød + 35,-
200gr
-
Allergener: Melk, egg, sennepChilli cheese fries139,-chili, cheddar, rødløk, persille & chilimayo.
-
Allergener: Hvete & bygg, melk, sulfittDirty fries149,-Bacon, parmesan & chipotle glaze.
-
Allergener: Melk, egg, sennepBeefy fries159,-Marinert biffkjøtt, jalapeños, ost & hvitløksdressing.
-
Allergener: Melk, egg, sennepChicken fries165,-Marinert kylling, rødløk, persille, parmesan & hvitløksdressing.
Dipp
-
Allergener: Egg, sennepAioli25,-
-
Allergener: Hvete & byggChipotle glaze25,-
-
Allergener: Hvete & byggBBQ-saus25,-
-
Allergener: MelkHvitløksdressing25,-
-
Alllergener:Guaccamole25,-
-
Allergener: Egg, sennepChilli mayo25,-
Extras
-
French fries45,-
-
Allergener: MelkFrench fries med parmesan59,-
-
Søtpotet fries59,-
-
Extra burger: 150 gr49,-
-
Extra bacon49,-
-
Allergener: MelkExtra ost29,-
-
Allergener: Hvete & byggLøkringer 3 stk49,-
-
Allergener: Hvete & bygg, melkChili Cheese poppers 5stk49,-
-
Allergener: Hvete & byggHvitløksbrød99,-
-
Ruccolasalat69,-
-
Allergener: MelkMozarella sticks 3 stk49,-
-
Isplanke 5 kuler is109,-
-
Allergener: Hvete & bygg, egg, melkSjokoladefondant med vaniljeis145,-friske bær, sjokoladejord & coulis
-
Allergener: Egg, melkCreme brulee145,-med sorbet.
-
Allergener: Hvete & bygg, egg, melkBelgisk vaffel119,-med to kuler is, coulis & sjokoladejord.
-
allergener: melkIrish coffee135,-kaffe, whiskey & krem
-
Allergener: Egg, melkHamburger & Fries109,-tomat, salat.
-
Allergener: Hvete & byggNuggets & Fries89,-5 stk nuggets.
-
Allergener: Hvete & bygg, melkPizza Margherita99,-
-
allergener: melk & sennepPølser med potetmos eller fries99,-
VELG SELSKAPSMENY - MÅ BESTILLES
-
SMØRBRØD42,- pr. persVelg mellom:
- Kyllingbryst, bacon, aioli, balsamico marinert rødløk
- Provence skinke, eggerore & surkal
- Laks, eggerøre & sennepsdressing
- Roastbiff med remulade
- Karbonader med stekt løk
- Reker, egg & majones -
KOLDTBORD325,- pr. persVelg mellom:
- Karbonader med stekt løk
- Reker med kokt egg
- Røykelaks & eggerøre
- Kylling skåret i skiver
- Province skinke
- Waldorfsalat
- Grønnsalat
- Roastbiff
- Potetsalat
- Rekesalat
- Pastasalat
Dressinger og tilbehør
– Sennepsdressing
– Hvitløksdressing
– Brød & smør
– Sylteagurk
– Remulade
– Rødbeter
– Majones
– Sitron
Krav til bestilling:
Minimum 20 personer
-
RYFYLKE TALLERKEN149,-Rabben ost, lokal spekeskinke fra Strand gård, chorizo, ruccola, cherrytomat, rødløk & balsamicokaramell
-
STEKT KAMSKJELL155,-Blomkålkrem, sprøstekt bacon & nøttesmør
-
STERLING KVEITE MED PARMASKINE165,-Pico de gallo & ruccola
-
KREMET BLOMKÅLSUPPE119,-Hjemmelaget brød & smør.
-
KREMET FISKESUPPE139,-Hjemmelaget brød & smør
-
HELSTEKT INDREFILET AV OKSE385,-Sellerirotkrem, aspargesbønner, syltet rødløk & peppersaus
-
HJORTEFILET389,-Bakte rotgrønnsaker, stekt sopp, kremet viltsaus & tyttebær
-
STERLING KVEITE FRA HJELMELAND389,-Hvitvinskokte grønnsaker, asparges & smørsaus
Velg mellom:
– Bakte småpoteter fra Jæren
– Potetpure
– Fløtepotet
-
VILTGRYTE269,-Potetstappe, salat & brød
-
BIFF STROGANOFF249,-Potetstappe eller ris, salat & brød
-
KYLLINGGRYTE199,-Asiatiske smaker serveres med ris, salat & brød
-
SURSTEIK325,-Waldorfsalat, gulrot, rosenkål, kokt potet, saus & rørte tyttebær
-
OKSESTEIK289,-Gulrot, blomkål, brokkoli, kokt potet saus & rørte tyttebær
-
LOKAL HJORTESTEIK300,-Ristet rosenkål med bacon, gulrot, stekt sopp, fløtepotet, saus & tyttebær
-
LAMMESTEIK FRA RYFYLKE325,-Rosenkål, stekt sopp, potet, saus & rørte tyttebær
Pris per person: 325,-
-
VARMRETTER- Tapasboller med tomatsaus
- Marinerte kyllingvinger
- Bakte småpoteter
- BBQ spareribs
- Tapaspølser -
KALDRETTER- Tortilla med spekeskinke, aioli & ruccola
- Pastasalat med kylling & pesto
- Potetsalat Norwegian style
- Brokkolisalat med bacon
- Marinert scampi
- Focaccia & aioli
- Gresk salat
-
EKSTRA RETTER (MOT TILLEGG)- Tortilla med røkelaks, kremost & ruccula
- Bruchetta med spekeskinke & mozarella
- Pastasalat med reker & aioli
- Tomatsalat med fetaost
- Pestomarinert kamskjell
- Baconsurra dadler
- Melonspyd
- Kyllingspyd
- Linsesalat
- Ostefat -
DIPPER OG TILBEHØR (MOT TILLEGG)- Grønn pesto
- Rød pesto
- Pio de gallo
- Chili mayo
- Hummus
- Aioli
Pris per person: 495,-
-
KJØTT- Assorterte biffer av storfe
- Tandoori marinert kylling
- Grillede grønnsaker
- Bakte småpoteter
- BBQ nakke av svin
- Grillet maiskolbe
- Assorte pølser
-
TILBEHØR- Grønnsalat med balsamico karamell
- Potetsalat norwegian style
- Marinert oliven
- Focaccia & aioli
- Brokkolisalat
- Gresk salat
- Coleslaw
Tillegg:
-
Tillegg- DIVERSE BIFFER AV VILT 109,-
- KOREANSK GRILLRIBBE 79,-
- SCAMPI SPYD 69,-
- KVEITE 89,-
- BAKS LAKS 89,-